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Cantonese Food

Alta Cocina

Cantonesa

El nuevo Don Lay mantiene la esencia de la cocina tradicional china en un entorno contemporáneo. Una carta en la que no pueden faltar los clásicos que marcaron el primer Don Lay como los laqueados y dim sums, las estrellas del restaurante. Y para acompañar una carta exquisita, cócteles de autor para una experiencia inigualable.

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El año de la
Serpiente

Descubre nuestra exclusiva carta de cócteles de autor, inspirados en la sabiduría del horóscopo chino. Doce creaciones únicas que combinan tradición y sofisticación, capturando la esencia de cada signo con ingredientes y sabores cuidadosamente seleccionados. Un viaje sensorial que armoniza con nuestra cocina cantonesa al más alto nivel.

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Para aquellos que buscan una experiencia más íntima, ofrecemos un reservado acogedor ideal para celebraciones o eventos privados. Este espacio exclusivo te permitirá disfrutar de los grandes iconos de la cocina nipona y de la creatividad del chef en un ambiente íntimo y exclusivo.

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«La tradición de la cocina cantonesa es un arte que equilibra sabores, historia y alma en cada plato, donde cada bocado cuenta una historia de siglos.»

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